是勾兌的白酒，不然沒辦法保證每瓶酒都是60度，也沒辦法保證每瓶酒都是一樣的味道。

勾兌是做白酒重要環(huán)節(jié)。

釀造白酒，每甑鍋蒸餾的白酒質(zhì)量都不一樣，先流出的白酒酒度高，后流出的白酒酒度低，白酒里面微量香味物質(zhì)含量也不均衡；不同季節(jié)生產(chǎn)的白酒質(zhì)量也區(qū)別很大。這些問題的解決只有通過勾兌完成。

白酒勾兌能夠通過品嘗，使出廠白酒質(zhì)量穩(wěn)定，消費(fèi)者喝酒過程保持一致性。同時(shí)通過勾兌，可以提高產(chǎn)品質(zhì)量。出廠產(chǎn)品最佳狀態(tài)面對(duì)消費(fèi)者，對(duì)自己的產(chǎn)品也是提升。

60度白酒是存在勾兌現(xiàn)象，只是勾兌的比例少，不勾兌的是原漿，一般的人喝不下去，50度以上純糧酒比較多，達(dá)不到這個(gè)度數(shù)的勾兌出來(lái)也比較刺鼻，喝起來(lái)口感較辣，難以下咽，好酒喝起來(lái)較柔，比較穩(wěn)，不上頭，也就是頭疼，身體反映較大，要喝就喝高度酒