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一、啤酒為什么用玻璃瓶來(lái)裝的而不是飲料瓶?

現(xiàn)在部分啤酒已經(jīng)出了飲料瓶的了。學(xué)名叫pet瓶。

用飲料瓶的主要瓶頸在以下幾點(diǎn)：

1.啤酒中，含有一定壓力的二氧化碳?xì)怏w，用飲料瓶的耐壓不如玻璃瓶，而二氧化碳?xì)怏w對(duì)口感有很大影響，在口感上，飲料瓶裝不入玻璃瓶好。

2.玻璃瓶可以回收后，很容易的清洗干交凈，減少了成本，而飲料瓶回收很難，造成了成本上的大量投入，一個(gè)飲料瓶成本5角左右呢。

3.玻璃瓶灌裝后還要經(jīng)過(guò)滅菌（也就是常說(shuō)的巴氏殺菌）玻璃可以耐高溫，而飲料瓶的話，不能耐高溫，所以只能低溫殺菌或在灌裝前殺菌。低溫殺菌（PU值低一點(diǎn)）效果不好，保質(zhì)期短。灌裝前殺菌操作不好容易造成二次污染。

4.國(guó)內(nèi)配套啤酒飲料瓶灌裝機(jī)不成熟，國(guó)外的太貴。成本高，一次性投資大。（啤酒有一定壓力，而且要嚴(yán)格控制氧的進(jìn)入，灌裝機(jī)不同與其它飲料，要求比較嚴(yán)格。

各種口味果汁，汽水（蘇打，可樂(lè)等），茶飲（奶茶，紅茶等），咖啡，奶制品（牛奶，酸奶），礦泉水。

預(yù)留一定的空間，防止啤酒或者飲料在顛簸或者其它情況下瓶?jī)?nèi)的氣壓增強(qiáng)而爆瓶！（可能形容的不太準(zhǔn)確！但是道理差不多啦！呵呵）

因?yàn)槠【茖儆谔妓犸嬈罚后w里含有大量二氧化碳，當(dāng)在運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中或氣溫高的時(shí)候，氣體會(huì)跑出來(lái)，使瓶?jī)?nèi)氣壓增大，導(dǎo)致爆炸（破裂。嘻嘻。。說(shuō)嚴(yán)重了）

您好，這是為了防止體積膨脹，發(fā)生爆炸。

1、通常在飲料或者啤酒中，都是摻有氣體的，如果完全裝滿后，搖晃瓶體，就會(huì)讓氣體大量冒出，這時(shí)候瓶蓋蓋得緊的話，就會(huì)有爆炸的危險(xiǎn)

2、一般都喜歡冷藏或者冷凍的飲料、啤酒，水的密度是1，冰的密度是0.9，同等質(zhì)量的液體，冰的體積更大，如果蓋上瓶蓋的話，受冷體積膨脹，容易脹碎

把啤酒倒入飲料瓶?jī)?nèi)，因?yàn)樗芊廨^嚴(yán)，不透氣，所以，相比之下，能多放幾天。

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