1. 啤酒加醪糟好喝嗎

煮啤酒原料啤酒2瓶、紅棗(3—5粒果肉厚實)、枸杞(5—10粒)、陳皮(新鮮陳皮少許)、冰糖(依個人口味添加)、醪糟(60克左右超市有賣)煮啤酒做法將啤酒倒入鍋中將以上原料全部放入煮沸即可(紅棗搗爛)。或在鍋中放進沸水(一碗)將紅棗、枸杞、陳皮、冰糖、醪糟加入，熬10分鐘左右，關火，將啤酒沖入熬好的汁水中即可飲用。如果喜歡姜片的還可以加入1小片生姜同煮，不容易喝醉，又好吃哦!“煮啤酒”味道純正醇和，香氣濃郁，飲用爽口、回味無窮。但對于內熱體質的人群，或者說身體比較健碩的青壯年人群，偶爾喝點涼啤酒是可以的。提醒喜歡飲酒的人們切記：“小飲怡情，大飲傷身”。煮啤酒的做法還是比較簡單的，但是并不是人人都適合喝煮啤酒，大家要根據自己的體質來，其次就是要適量的飲用!

2. 醪糟啤酒的好處

用料 啤酒 醪糟 冰糖 紅棗 枸杞 醪糟煮啤酒的做法 紅棗、枸杞用水泡發，清洗后瀝干水份將啤酒倒入鍋中，放入紅棗、枸杞煮沸下醪糟，煮約10分鐘，幾粒冰糖調味，即可小貼士1、啤酒經過烹煮后，酒精會揮發。雖然沒有了啤酒那種清爽，但混合了醪糟等材料的風味，甜蜜豐富，別有風味，更像是冬日里的甜湯。

2、醪糟煮啤酒做起來非常容易，它的味道奇特，具有調整脾胃、冬季進補的功能。

3、啤酒經過煮沸，酒精揮發后的度數低，味道偏甜，所以不易喝醉。

4、啤酒可用清水代替，即成普通版醪糟甜湯，風味均佳。

5、醪糟巳有甜味，放冰糖要適量。

3. 醪糟加白酒好喝嗎

因為各人口味喜好不同，喜歡酸甜口味的人，都會覺得醪糟酸甜可口，伴有淡淡酒香味。

醪糟具有補氣養血、活血化瘀、生津止渴的功效，對于一些生產完之后的女性有一定的通經下乳的作用。適量的吃一些醪糟可以吸收其中的維生素a、維生素b、維生素c和大量的氨基酸，從而增強人體的免疫力，起到一定的美容養顏、營養神經的作用。

但是需要注意醪糟中含有一定的酒精和大量的糖分，吃多之后有可能導致血糖升高，所以有糖尿病的人群不建議食用。

4. 醪糟煮啤酒還有酒精嗎

　很多人在喝過米酒以后,覺得口感非常好,但是好像并沒有喝到有酒味.那么米酒里面到底有沒有酒精呢?米酒是采用糯米酒天然發酵而成,所以又叫糯米酒.糯米在發酵的過程是有產生酒精的,根據發酵時間的長短,米酒中含酒精的濃度是不同的,發酵時間越長,酒精含量越高.通常情況下,米酒的發酵時間一般控制在16-36小時,夏天時間短,冬天時間長.當然,這個也可以根據個人口味來進行時間上的掌控.　　米酒酒曲在低溫和高溫狀態下都不能發酵,所以在米酒做好以后,進行高溫處理,可以停止米酒繼續發酵,保持酒精濃度,另外也可以進行冷藏,同樣可以停止發酵,不會繼續產生酒精.所以,米酒中是含有微量的酒精的.可以通過沸騰的方式,將米酒中的酒精揮發掉,比如燉湯,燒菜等.另外,荼白米酒的米酒飲品,是含有一些酒精的,是發酵的時候產生的，大家在選購的時候要注意哦。　　怎么辨別米酒是否添加了酒精呢?　　米酒，是用糯米為原料經發酵得到的一種含有酒精的飲料。　　因為沒有經過蒸餾工藝，所以米酒中含酒精較白酒為少，一般酒精度介于4度和12度之間。　　純米酒和添加酒精的辨別方法還是很簡單的，米酒的純度比較高，是用糧食發酵而成，酒內的酒精含量在25%到40%左右，味道比較香甜，沒有酒精的那種刺鼻感，所以，可以簡單的從口感和氣味中辨別，方法非常的簡單，有的比較劣質的酒用肉眼就能看出來。　　純米酒的顏色比較濃，像荼白米酒一樣，荼白米酒是鵝黃色，帶有菊花的香氣，口感十足，沒有酒精的透明度，米酒的味道比較甜，酒精的味道比較沖，另外通過將酒加熱看是否有酒精揮發就能辨別出來。　　糯米酒和白酒的區別是很明顯的,不僅在顏色、外觀和口味上有很大的區別，而且在制作工藝上也存在差距。而很多地方對于糯米酒和白酒，在叫法上本來是不存在沖突的，經過不同地區的交流，會發現不同的東西，在不同地區竟然會使用同一種叫法，比如糯米酒，很多地區叫米酒，四川地區叫醪糟，而上海地區叫甜酒，或者甜酒釀。　　米酒含有酒精嗎這回大家都了解了吧，正常發酵的米酒是含有酒精的，如果想不含有酒精可以做成米酒水，含有一點度數的米酒是很好喝的，大家喜歡米酒的可以試試哦。

5. 啤酒和醪糟

步驟1

枸杞2g泡發，紅棗5顆切片

步驟2

梨1個切塊，生姜切片

步驟3

鍋中加入清水100ml，放入枸杞、紅棗、梨塊、姜片，開火煮沸

步驟4

放入醪糟30g、冰糖20g，攪拌均勻

步驟5

倒入啤酒660ml，煮至沸騰，關火盛出即可

6. 啤酒煮醪糟好處與壞處

1、酒精度不同

啤酒：酒精含量為3．3-3．8%；濃色啤酒酒精含量為4-5%。

米酒：約為15%-25%。

紅酒：酒精度大都在8%-15%之間

白酒：38%-60%。如茅臺43%-53%。

2、香味不同

啤酒：酒花香味和苦味，淡色啤酒較明顯，且酒體爽而不淡，柔和適口，而濃色啤酒苦味較輕，具有濃郁的麥芽香味。

米酒：口味香甜醇美。

紅酒：細膩、協調、柔和、且悠長。醇厚、甘洌、綿延、而純正。

白酒：醬香型（香味細膩、復雜、柔順含瀘）、清香型（入口綿，落口甜，香氣清正）。

擴展資料

喝酒注意事項

血液中的乙醇濃度達到0.05%時，酒精的作用開始顯露，出現興奮和欣快感；當血中乙醇濃度達到0.1%時，人就會失去自制能力。如達到0.2%時，人已到了酩酊大醉的地步；達到0.4%時，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險。

長期飲酒也是男性不育的原因之一。 長期飲酒者容易導致慢性酒精中毒，一旦出現慢性酒精中毒，患者會出現睪丸萎縮，導致精液質量下降。

7. 熬醪糟啤酒最佳方法

好像是有下奶的功效的，但是還是不建議吃醪糟煮啤酒的，因為不管是什么樣的酒類媽媽吃了對胎兒的發育是不好的。可以多喝湯幫助下奶的。