1. 紐卡斯?fàn)柶【剖悄膫€(gè)國(guó)家
1664是法國(guó)銷(xiāo)量第一的啤酒,它成立于1664年,1664是一種金黃色的淡啤酒,酒精含量為5.00% ABV。啤酒于1664年在法國(guó)阿爾薩斯地區(qū)由釀酒大師Geronimus Hatt首次釀造。1664啤酒目前由喜力在英國(guó)生產(chǎn),1644啤酒含有阿爾薩斯特有的Strisselspalt啤酒花,在釀造過(guò)程中使用,賦予啤酒苦味和芬芳的柑橘味。
1644啤酒的歷史
1649年,Geronimus Hatt獲得了釀酒大師證書(shū)。15年后的1664年,他在斯特拉斯堡開(kāi)了他的第一家啤酒廠,Brasserie du Canon。不到200年后,這家釀酒廠搬遷到了斯特拉斯堡以西的克羅南堡村,原因是其原址一直存在洪水問(wèn)題。
1885年,Strisselspalt啤酒花首次被用于窖藏啤酒的釀造,這種原產(chǎn)于法國(guó)阿爾薩斯地區(qū)的原料從那時(shí)起就被用于釀造啤酒。
1922年,Hatt Brewery改名為T(mén)igre Brock。在第二次世界大戰(zhàn)后,這個(gè)名字又一次改為Kronenbourg。
1664啤酒
1664啤酒
到1952年, Brasseries Kronenbourg推出了現(xiàn)在被稱(chēng)為1664的啤酒。它在法國(guó)出售,并出口到英國(guó),為女王伊麗莎白二世加冕。在英國(guó)推出后,它被出口到其他68個(gè)國(guó)家。
2001年,釀酒公司蘇格蘭紐卡斯?fàn)栆?7億英鎊收購(gòu)了Kronenbourg。
在2004-2005年期間,Kronenbourg 1664啤酒首次在國(guó)際釀酒獎(jiǎng)上獲獎(jiǎng),在第2類(lèi)4.6-6.9% ABV類(lèi)中排名第一。
2008年,喜力(Heineken)從蘇格蘭和紐卡斯?fàn)?Scottish & Newcastle)手中購(gòu)買(mǎi)了1664年在英國(guó)生產(chǎn)Kronenbourg 1664啤酒的許可證。
2. 紐卡斯?fàn)柶【剖悄膫€(gè)國(guó)家的品牌
應(yīng)該是美國(guó)的百威啤酒。
世界十大名牌啤酒排名如下:
第一位: 美國(guó)百威啤酒,年產(chǎn)量115億升;
第二位:比利時(shí)的時(shí)代啤酒,產(chǎn)量為81.7億升(含德國(guó)貝克的5.7億升);
第三位:荷蘭的喜力啤酒以年產(chǎn)量72億升居;
第四位:丹麥的嘉士伯啤酒,年產(chǎn)量達(dá)60億升;
第五位:巴西的安貝夫,年產(chǎn)量是55億升;
第六位:南非啤酒集團(tuán),年產(chǎn)量54億升;
第七位:美國(guó)的米勒啤酒,年產(chǎn)量53億升;
第八位:英國(guó)的紐卡索,年產(chǎn)量36億升 ;
第九位:日本的朝日啤酒,年產(chǎn)量35億升;
第十位:日本的麒麟啤酒,年產(chǎn)量32億升。
關(guān)于十大啤酒的介紹
一、百威啤酒美國(guó) 安海斯布希公司百威啤酒誕生于1876年,由阿道普斯?布希創(chuàng)辦。它采用質(zhì)量最佳的純天然材料,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚳刂疲ㄟ^(guò)自然發(fā)酵,低溫儲(chǔ)藏而釀成。整個(gè)生產(chǎn)流程中不使用任何人造成分、添加劑或防腐劑。在發(fā)酵過(guò)程中,又使用數(shù)百年傳統(tǒng)的山毛櫸木發(fā)酵工藝,使啤酒格外清爽。百年發(fā)展中一直以其純正的口感,過(guò)硬的質(zhì)量贏得了全世界消費(fèi)者的青睞,成為世界最暢銷(xiāo)、銷(xiāo)量最多的啤酒,長(zhǎng)久以來(lái)被譽(yù)為是“啤酒之王”!
二、貝克啤酒德國(guó) 貝克英特布魯時(shí)代公司德國(guó)憑借品質(zhì)優(yōu)良的啤酒,成為舉世公認(rèn)的啤酒王國(guó)。擁有四百年歷史的貝克啤酒是德國(guó)啤酒的代表,也是全世界最受歡迎的德國(guó)啤酒,尤其是在美國(guó)(每年大約1億升)、英國(guó)、意大利,貝克啤酒更是進(jìn)口啤酒的冠軍品牌,年出口占德國(guó)啤酒出口總量的 35% 以上?! ∝惪似【破鹪从?6世紀(jì)的不來(lái)梅古城,其優(yōu)良的釀造技術(shù),使“BECK'S”品牌傳播至今。1876年,在紀(jì)念美國(guó)建國(guó)一百年的費(fèi)城世界博覽會(huì)上,貝克啤酒獲得第一屆國(guó)際競(jìng)賽金牌獎(jiǎng)的殊榮,此后百余年來(lái)所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)更是不計(jì)其數(shù)。三、喜力啤酒荷蘭 喜力公司總部位于荷蘭,且由世界第四大啤酒公司生產(chǎn)的喜力啤酒,憑借著出色的品牌戰(zhàn)略和過(guò)硬的品質(zhì)保證,成為全球頂級(jí)的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界170多個(gè)國(guó)家熱銷(xiāo),其優(yōu)良品質(zhì)一直得到業(yè)內(nèi)和廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。喜力是一種主要以蛇麻子為原料釀制而成的,口感平順甘醇,不含枯澀刺激味。
四、嘉士伯啤酒丹麥 嘉士伯公司嘉士伯啤酒由丹麥啤酒巨人CARLSBERG公司出品。CARLSBERG 公司是僅次于荷蘭喜力啤酒公司的國(guó)際性啤酒生產(chǎn)商,目前是世界前七大啤酒公司之一。1847年創(chuàng)立,至今已有160多年的歷史,在40多個(gè)國(guó)家都有生產(chǎn)基地,遠(yuǎn)銷(xiāo)世界140多個(gè)國(guó)家和地區(qū),產(chǎn)品風(fēng)行全球。嘉士伯啤酒的口感屬于典型的歐洲式LARGER啤酒,酒質(zhì)澄清甘醇。
五、安貝夫啤酒巴西 安貝夫公司
安貝夫啤酒,來(lái)自于巴西,世界十大啤酒廠商之一,年產(chǎn)量是55億升。安貝夫公司是安海希布什英博的子公司,是南美洲最大的啤酒集團(tuán),排名世界第五。安貝夫在美洲的14個(gè)國(guó)家開(kāi)展經(jīng)營(yíng),主要的品牌包括南極洲,博浪,波希米亞,世傲,時(shí)代啤酒及軟飲料如瓜那拉南極洲,蘇打水與Sukita,擁有著美國(guó)以外百事可樂(lè)最大的裝瓶機(jī),在巴西及其它拉美國(guó)家銷(xiāo)售百事可樂(lè)公司的產(chǎn)品,包括百事可樂(lè),立頓冰紅茶,并通過(guò)授權(quán)生產(chǎn)的形式生產(chǎn)佳得樂(lè)運(yùn)動(dòng)飲料。
六、南非啤酒南非 南非啤酒集團(tuán)總部設(shè)在約翰內(nèi)斯堡的南非釀酒公司是世界著名釀酒廠商。上個(gè)世紀(jì)90年代初期,南非種族隔離制度的消除和蘇聯(lián)、東歐發(fā)生的巨變,并不只是政治上的分界線,它是一個(gè)銷(xiāo)售更多啤酒的信號(hào)。隨著西方國(guó)家對(duì)南非制裁的取消和新的市場(chǎng)的開(kāi)放,SAB很快進(jìn)入了撒哈拉以南的非洲國(guó)家、東歐、拉美甚至中國(guó)的市場(chǎng)。
七、美樂(lè)系列啤酒美國(guó) 美樂(lè)公司美國(guó)第二大啤酒品牌Miller成立于1855年,從美國(guó)的Milwaki開(kāi)始,現(xiàn)在銷(xiāo)售網(wǎng)遍及全球100 個(gè)國(guó)家以上。目前該集團(tuán)主要的品牌包括MillerLite、MillerGenuineDraft(MGD)、MillerHighLife。 MillerLite是世界第一個(gè)低卡啤酒,也是美國(guó)最受歡迎Miller系列產(chǎn)品之一,每12盎司只包含96卡路里,曾獲得1996年與1998年世界杯啤酒品鑒比賽中美式低卡Lager啤酒類(lèi)的金牌獎(jiǎng)。
八、科羅娜啤酒墨西哥 莫德羅啤酒公司
1925年世界上第一瓶科羅娜特級(jí)啤酒由莫德羅MODELO集團(tuán)精心釀制而成??屏_娜特級(jí)啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷(xiāo)量第一的墨西哥啤酒。因其獨(dú)特的透明瓶包裝以及飲用時(shí)添加白檸檬片的特別風(fēng)味,在美國(guó)一度深受時(shí)尚青年的青睞。莫德羅啤酒公司在墨西哥擁有8座現(xiàn)代化工廠,4.3萬(wàn)名員工,年產(chǎn)啤酒1800萬(wàn)箱(約4100萬(wàn)噸),在本國(guó)的市場(chǎng)占有率達(dá)60%以上,并且出口到全球150個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
九、紐卡斯?fàn)栂盗衅【朴?guó) 蘇格蘭紐卡斯?fàn)柟境闪⒂?749年的英國(guó)蘇格蘭紐卡斯?fàn)柶【萍瘓F(tuán)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)S&N)是以愛(ài)丁堡為基地的釀酒業(yè)的佼佼者,為世界十大釀酒商之一,業(yè)務(wù)遍布全球超過(guò)55個(gè)國(guó)家。作為世界上最大的棕色啤酒出口商,S&N年產(chǎn)量超過(guò)3億3100萬(wàn)公升,擁有眾多的品牌,包括:紐卡斯?fàn)栕厣【啤cEWAN`S、COURAGE、BEAMISH IRISH STOUT、JOHN SMITH`S、KRONENBOURG等。
十、朝日啤酒日本 朝日啤酒朝日啤酒株式會(huì)社成立于1880年,是日本最著名的啤酒制造廠商之一。1987年朝日啤酒株式會(huì)社推出新品 Asahi舒波樂(lè)生啤,其銷(xiāo)售業(yè)績(jī)蒸蒸日上,至1998年Asahi舒波樂(lè)單品種銷(xiāo)量已經(jīng)躍居日本第一、世界排名第三、生啤酒銷(xiāo)量世界NO.1。 ASAHI將獨(dú)家研制的 KARAKUCHI特級(jí)酵母搭配不為人知的獨(dú)特發(fā)酵技術(shù),釀造出了不但味道不苦澀反而帶點(diǎn)芳香、辛辣口感的啤酒。
3. 紐卡斯?fàn)柶【剖悄膫€(gè)國(guó)家的
1664是法國(guó)銷(xiāo)量的啤酒,它成立于1664年,1664是一種金黃色的淡啤酒,酒精含量為5.00% ABV。啤酒于1664年在法國(guó)阿爾薩斯地區(qū)由釀酒大師Geronimus Hatt首次釀造。1664啤酒目前由喜力在英國(guó)生產(chǎn),1644啤酒含有阿爾薩斯特有的Strisselspalt啤酒花,在釀造過(guò)程中使用,賦予啤酒苦味和芬芳的柑橘味。
1644啤酒的歷史
1649年,Geronimus Hatt獲得了釀酒大師證書(shū)。15年后的1664年,他在斯特拉斯堡開(kāi)了他的家啤酒廠,Brasserie du Canon。不到200年后,這家釀酒廠搬遷到了斯特拉斯堡以西的克羅南堡村,原因是其原址一直存在洪水問(wèn)題。
1885年,Strisselspalt啤酒花首次被用于窖藏啤酒的釀造,這種原產(chǎn)于法國(guó)阿爾薩斯地區(qū)的原料從那時(shí)起就被用于釀造啤酒。
1922年,Hatt Brewery改名為T(mén)igre Brock。在第二次世界大戰(zhàn)后,這個(gè)名字又一次改為Kronenbourg。
到1952年, Brasseries Kronenbourg推出了現(xiàn)在被稱(chēng)為1664的啤酒。它在法國(guó)出售,并出口到英國(guó),為女王伊麗莎白二世加冕。在英國(guó)推出后,它被出口到其他68個(gè)國(guó)家。
2001年,釀酒公司蘇格蘭紐卡斯?fàn)栆?7億英鎊收購(gòu)了Kronenbourg。
在2004-2005年期間,Kronenbourg 1664啤酒首次在釀酒獎(jiǎng)上獲獎(jiǎng),在第2類(lèi)4.6-6.9% ABV類(lèi)中排名靠前。
2008年,喜力(Heineken)從蘇格蘭和紐卡斯?fàn)枺⊿cottish & Newcastle)手中購(gòu)買(mǎi)了1664年在英國(guó)生產(chǎn)Kronenbourg 1664啤酒的許可證。
1644啤酒的生產(chǎn)
Kronenbourg在英國(guó)、法國(guó)和澳大利亞都有啤酒廠,他們的英國(guó)啤酒廠總部設(shè)在曼徹斯特,獲得了5000萬(wàn)英鎊的投資,以改善其設(shè)施和生產(chǎn)。
嘉士伯集團(tuán)(Carlsberg Group)在正式擁有和釀造Kronenbourg啤酒,但在英國(guó)除外,Kronenbourg啤酒由喜力(Heineken International)擁有和釀造。
Kronenbourg在英國(guó)有桶裝和多種包裝尺寸,包括275毫升瓶,660毫升瓶和440毫升罐。
4. 蘇格蘭紐卡斯?fàn)柶【?/h2>
紐卡斯?fàn)柺惺怯⒏裉m20世紀(jì)最受歡迎的城市之一,著名的紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)坐落在市中心,該市也是泰恩河畔擁有衛(wèi)星城市的集合城市中最大的一個(gè)。紐卡斯?fàn)柺怯⒏裉m核心城市(English Core Cities Group)之一。紐卡斯?fàn)柡推渲苓叺貐^(qū)的人通常被叫做“高地人”(Geordies)?! 〖~卡斯?fàn)?,英?guó)英格蘭港市,全稱(chēng)“泰恩河畔紐卡斯?fàn)枴薄N挥谔┒骱酉掠伪卑叮瑬|距北海13公里。1080年因建新城堡而得名。人口28.1萬(wàn)(1983)。面積112平方公里。十六世紀(jì)以后為英國(guó)主要的煤港。1882年建市。海運(yùn)和重工業(yè)很重要。造船和修船中心之一,還有鋼鐵、煉焦、機(jī)械、電器儀表、化學(xué)和食品加工等工業(yè)。鐵路、公路樞紐。有泰恩大橋等5座公路和鐵路橋溝通南岸的蓋茨黑德。多中世紀(jì)教堂等建筑。文化中心,有紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)、工業(yè)學(xué)院、教育學(xué)院等,還有考古博物館、科技博物館和藝術(shù)博物館?! 〖~卡斯?fàn)柺怯⒏裉m北部的政治、商業(yè)和文化中心。紐卡斯?fàn)柸艘云浞欠驳某删?,?dú)特的性格和口音名滿天下。紐卡斯?fàn)枴盎盍χ恰钡拿雷u(yù)來(lái)自19世紀(jì),因?yàn)槟菚r(shí)喬治和羅伯特·史蒂文森造出了蒸汽機(jī),約瑟夫·斯萬(wàn)改進(jìn)了電燈泡?! ∫坏街苣?,成千上萬(wàn)的游客就從英格蘭北部涌入紐卡斯?fàn)?。這里的大量學(xué)生使城市夜生活豐富多彩。紐卡斯?fàn)柋辉u(píng)為世界八大娛樂(lè)城市之一?! 〖~卡斯?fàn)柸擞纸袉痰氯耍℅eordies),原因可能有三:其一,1745年的雅各比特起義中,紐卡斯?fàn)栔С謫讨瓮?;其二,?duì)喬治王的支持使該市居民得到了喬德人(Geordies)的綽號(hào);其三,或許是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐纳贁?shù)民族使用喬治·史蒂文森發(fā)明的安全燈。 紐卡斯?fàn)柌祭实【?Newcastle Brown)是英國(guó)人最喜歡的淡啤酒,創(chuàng)始于1927年,用釀酒廠特制的發(fā)酵原料和一種獨(dú)特的鹽水混合物釀制而成。 紐卡斯?fàn)柾瑯泳哂杏凭玫臍v史與傳統(tǒng)。據(jù)考,該市的名字源于英王“征服者威廉”的長(zhǎng)子羅伯特1080年在此修建的一座“諾曼底”式巨型城堡——CASTLE KEEP。但紐卡斯?fàn)柕碾r形可追溯至羅馬帝國(guó)時(shí)期,這里是羅馬“不列顛”行省的最北邊陲——往南是被羅馬征服的“文明世界”;往北則是未開(kāi)化的“野蠻部落”——包括芘科特人、蘇格蘭人等?! 榱朔婪缎U族入侵,羅馬人沿著泰恩河筑起了一道長(zhǎng)達(dá)數(shù)百里的城墻(規(guī)模自然難與萬(wàn)里長(zhǎng)城匹敵),這就是著名的“哈德良長(zhǎng)城”(The Hadrian Wall)——以當(dāng)時(shí)羅馬皇帝哈德良(Hadrian)之名命名,現(xiàn)在已被聯(lián)合國(guó)列為“重點(diǎn)文物保護(hù)單位”。“哈德良長(zhǎng)城”上的一座堡壘“旁斯埃理”就是日后紐卡斯?fàn)柕脑贰! 〖~卡斯?fàn)栕钣忻乃囆g(shù)品應(yīng)該就是著名的北英格蘭地標(biāo)——北方天使(Angel of the North)了,(記不記得希勒也曾經(jīng)被家鄉(xiāng)球迷稱(chēng)為Angel of the North呢?呵呵),是英國(guó)境內(nèi)最大的雕塑,被譽(yù)為英國(guó)最為杰出的藝術(shù)品之一。北方天使樹(shù)立在Gateshead(Gateshead是指在1960年前紐卡斯?fàn)栔漠a(chǎn)煤區(qū),在泰恩河南岸)最高的山坡上,在英國(guó)如果要開(kāi)車(chē)北上,在A1高速公路上一定可以仰望到它的雄姿。光看照片,我便有了種飛翔的沖動(dòng)…… 紐卡斯?fàn)柕呐d衰和工業(yè)革命休戚與共。作為英格蘭東北沿岸的第一大港,紐卡斯?fàn)柕呢?cái)富先后來(lái)自羊毛和煤炭?jī)纱笮袠I(yè)。英文中有句俚語(yǔ):運(yùn)煤去紐卡斯?fàn)?,比喻辦事的方法和目的南轅北轍。從中可以看出煤炭在紐卡斯?fàn)柕陌l(fā)展上所占的份量,同時(shí)軍火制造和船舶修理也為該市帶來(lái)大批就業(yè)機(jī)會(huì)。 作為英格蘭重要城市,紐卡斯?fàn)柌⒉幌駠?guó)內(nèi)的大城市那樣的大面積,高容積,而是向我們展現(xiàn)了作為一個(gè)歷史悠久城市的文化內(nèi)涵和“與時(shí)俱進(jìn)”的城市品質(zhì)?! astle keep(紐卡斯?fàn)柍鞘邢笳鳌?080年領(lǐng)主Robert Curthose為防范北方蘇格蘭人入侵,在Tyne河畔建的Castle Keep;讓我想起了Pollack那部二戰(zhàn)電影《Castle keep》)
5. 紐卡斯?fàn)柶【乒?/h2>
英國(guó)蘇格蘭紐卡斯?fàn)柟境霎a(chǎn)的啤酒是唯一名列世界十大啤酒品牌的英國(guó)啤酒,紐卡斯?fàn)柺怯?guó)啤酒業(yè)界老大,世界上最大的棕色啤酒出口商,中國(guó)也有他們的啤酒關(guān)。應(yīng)該是最受歡迎的。 其外還有,伯丁罕、花啤酒等。
6. 羅斯福啤酒那個(gè)國(guó)家
不是,羅斯福10號(hào)屬于比利時(shí)風(fēng)格的烈性發(fā)酵黑啤酒,酒體呈深紅褐色,有比例適中的焦黃色泡沫,這層泡沫極其細(xì)膩。在喉嚨處留下淡淡的啤酒花味道,口腔中充滿水果混合酒精的香味,回口甘甜,絲絲入口,綿軟悠長(zhǎng),呃,口水都來(lái)了。先喝一瓶。
世濤的味道比較醇厚,有巧克力和焦糖的味道,世濤啤酒最喜歡的就是膠片機(jī)和釀酒狗黑心噴射機(jī),因?yàn)槎际桥D淌罎?,所以喝起?lái)都有一種牛奶、焦糖和巧克力混合的感覺(jué),非常醇香而且不單薄。
7. 紐卡斯?fàn)柶【剖悄膫€(gè)國(guó)家生產(chǎn)的
“戰(zhàn)術(shù)核能企鵝”(Tactical NuclearPenguin)的啤酒,限量發(fā)行,每瓶要價(jià)30英鎊。
非常烈的酒。
還有蘇格蘭紐卡斯?fàn)柶【票容^出名。
8. 格瓦斯啤酒是哪個(gè)國(guó)家的
格瓦斯不是碳酸飲料,屬于發(fā)酵飲料。
“格瓦斯”取自俄語(yǔ),譯為面包發(fā)酵釀制的飲料,與德國(guó)啤酒、美國(guó)可樂(lè)及保加利亞布扎一起被譽(yù)為世界四大民族飲品。
格瓦斯是始于千年前的俄羅斯傳統(tǒng)面包發(fā)酵飲料,俄羅斯人秋林早在1900年把格瓦斯帶入了黑龍江,制成了面包發(fā)酵的獨(dú)特飲料秋林格瓦斯。
格瓦斯種類(lèi)十分繁多,除了有用麥芽發(fā)酵制成的谷類(lèi)格瓦斯以外,還有用草莓、梨、檸檬等制成的格瓦斯。