現(xiàn)在人們早上大多沒有時間做早飯，通常會選擇一些簡單的食物，比如燕麥、牛奶是許多人的早餐。但是若是女性懷孕了，這樣飲食上面不能太簡單，以免導致胎兒營養(yǎng)不良。那么，孕婦能不能吃燕麥牛奶？

孕婦可以吃燕麥牛奶，這是粗纖維的食物，孕婦吃了能夠預防便秘發(fā)生。燕麥牛奶是燕麥與牛奶，用開水把生燕麥片泡30分鐘左右，加水煮燕麥片30分鐘，最好把里面的水倒掉，加入牛奶，煮到溫熱就可以喝了。

燕麥片熱量低，吃了之后容易出現(xiàn)飽腹感。而且燕麥片中有著較多的維生素與葉酸等，能夠預防血液循環(huán)以及緩解生活壓力。再就是燕麥片還有鈣、鋅與鐵等礦物質(zhì)，能起到預防骨質(zhì)疏松的作用，還能預防貧血。

總之，孕婦可以吃燕麥牛奶，燕麥片中的營養(yǎng)價值很高，可以提供給孕婦身體需要的營養(yǎng)。孕婦可以選擇天然的燕麥、沒有任何加工的燕麥片煮粥喝。燕麥片是粗糧，不僅有豐富的礦物質(zhì)與維生素，還有含量較高的膳食纖維，再就是燕麥中的蛋白質(zhì)的含量也要高于其它的食品。還有對孕婦身體有好處的氨基酸。

燕麥奶并不是燕麥+牛奶，而是以燕麥和水為主要原料，生產(chǎn)出的一種植物飲料。正規(guī)商品一般寫的都是燕麥露、燕麥飲，口語上，習慣稱之為“燕麥奶”。

燕麥奶在生產(chǎn)過程中會加入少量植物油，還會用酶來水解燕麥漿，所以燕麥奶有牛奶般絲滑的口感，還帶有微微的甜味，一上市就受到很多人的歡迎。尤其是在咖啡館里，越來越多的人選擇用燕麥奶替代牛奶。

那么，從營養(yǎng)上看，燕麥奶真的比牛奶更好嗎？

我們飲用牛奶主要是為了補充蛋白質(zhì)和鈣。就蛋白質(zhì)而言，普通牛奶含量約為3克/100毫升，燕麥奶約為1.0克/100毫升，牛奶為燕麥奶的3倍。

從鈣含量上看，牛奶為100毫克/100毫升，燕麥奶為120毫克/100毫升，表面看，燕麥奶的數(shù)值更高。但實際上，從吸收率上看的話，牛奶更勝一籌。

食物中鈣的存在形式以及是不是有促進或者抑制鈣吸收的元素也都影響補鈣效果。如牛奶中的鈣是以鈣離子形式和酪蛋白膠體、磷酸根離子和檸檬酸組成微妙的膠體復合結(jié)構(gòu)，容易被人利用，牛奶中的維生素D和乳糖，有促進鈣吸收利用的作用。

再說說燕麥奶，燕麥奶之所以含鈣量高，是因為添加了碳酸鈣和磷酸鈣，這些鈣都屬于無機鈣，相比牛奶中的鈣，人體對這些鈣的吸收率要低一些。所以，從補鈣的角度看，牛奶要更勝一籌。

關(guān)于補鈣，再次和朋友們強調(diào)一下，相比其他食物，牛奶和奶制品的作用是無可替代的。

很多食物鈣含量遠超牛奶，但僅僅看鈣含量數(shù)值而選擇食物，不考慮食物攝入量和食物中鈣的吸收率，就會走進補鈣誤區(qū)，起不到好的補鈣效果。