一、buddha是什么牌子？

buddha是美國佛羅里達州的一家精釀啤酒生產(chǎn)商，不是服裝品牌 ，旗下產(chǎn)品有Florida Hefeweizen和Hop Gun IPA，贏得了無數(shù)啤酒粉絲的喜愛，是佛羅里達州增長最快的精釀啤酒品牌。

二、美式啤酒酵母和英式的區(qū)別

味道不同。根據(jù)查詢美式啤酒酵母和英式相關信息得知，美式啤酒酵母和英式的區(qū)別味道不同。

1、美式在酵母上使用味道相對中性，主要以美式、新世界酒花的特性當主角。酒精度會比英式IPA偏高1-2度，酒花用量大，苦度也要偏高10，酒花香味方面比較強、顏色相近，酵母發(fā)酵純凈，除了酒精，麥芽，酒花之外味道很少。

2、酵母：英式IPA使用經(jīng)典英式艾爾酵母，發(fā)酵程度不徹底，會留有一定酯類成分，使得啤酒的口感更加復雜。

三、求推薦好喝的IPA，美式英式的都可以

這種口味也因人而異吧，喜歡口感溫和一些的可以選擇英式，美式的苦度和香味會更加濃烈一些?但風味層次感不如英式的豐富

本人偏愛英式IPA一些，喝過加拿大精釀品牌Pit Caribou的一款IPA，覺著口感非常不錯，酒花味和麥芽香都有?可以試試看

推薦你一個加拿大品牌的IPA，Pit Caribou的Conquereor，有點偏英式，又帶點柑橘等果香的味道?很適合新手

因為很多人會被一開始的苦澀勸退，后面發(fā)現(xiàn)Pit Caribou的一款IPA能做到很好的一個平衡?入口會有些許的果香味來中和掉酒花的苦味，力薦

嘗試下加拿大的IPA唄，之前喝過一個牌子叫Pit Caribou的IPA，入口有一陣果香味，啤酒花和麥芽的味道也很明顯?有點英美式IPA混合的感覺

四、【歷史問題】什么是new england/french啊？

新英格蘭/法國

五、異丙醇的化學特性？與其他的有機溶劑的混溶性？

異丙醇（IPA）

isopropanol; isopropy1 alcohol，CAS No.67-63-0。

結(jié)構(gòu)式（CH3）2CHOH。

無色透明液體。有像乙醇的氣味。

密度0.7851。

熔點-88℃。

沸點82.5℃。

自燃點:425℃。

閃點12℃。

IPA是一種無色的揮發(fā)性液體，其氣味不大。IPA可與水和乙醇混溶。與水能形共沸物。它易燃，蒸氣與空氣形成爆炸性混合物，爆炸極限2.0%~12%（體積）。它屬于一種中等爆炸危險物品。其蒸汽能滾動流過相當長的距離，并能產(chǎn)生回火。其蒸汽能對眼睛、鼻子和咽喉產(chǎn)生輕微刺激；能通過皮膚被人體吸收。可用於防凍劑、快干油等，更可作樹脂、香精油等溶 劑，在許多情況下可代替乙醇使用。IPA也可用作涂料，松香水，混合脂等方面；無色透明；純天然產(chǎn)品。