是皇家尼布魯 。是德國(guó)一種啤酒的品牌。
啤酒簡(jiǎn)介
這款酒添加了迷迭香和薔薇果。
這是Royal Unibrew推出的一系列工藝啤酒之一,是為了向1859年在歐登塞創(chuàng)立了阿爾巴尼啤酒廠的釀酒商Ludvig Theodor Schi?tz致敬。
通過(guò)這個(gè)品牌傳達(dá)舒可茨(Schi?tz)的故事,并解釋他為什么對(duì)于丹麥醞釀史有著重要的作用。在他的時(shí)代,舒可茨是一位色彩鮮明的獨(dú)特人物,他的釀造技術(shù)十分嫻熟,同時(shí)又是受過(guò)教育的藥劑師和熱愛(ài)自然的植物學(xué)家。他特有的大胡子、高帽子和尖銳的想法,如今成為了我們的個(gè)人品牌。
添加了燕麥和迷迭香,酒精度5.9%,原麥汁濃度14°P。
外觀:酒體透明的深琥珀色,酒頭白色,略微發(fā)黃,氣泡量中等,顆粒中等,持久度不錯(cuò)。
香氣:柑橘,花香,看原料添加了迷迭香,由于不知道迷迭香啥味所以無(wú)法辨別。
味道:酒花香十足,混有淡淡的花香,細(xì)品仿佛還有麥芽帶來(lái)的面包香。苦度中等,下咽后苦留存時(shí)間較長(zhǎng)。打嗝有柑橘和花香。
口感:酒體中等偏薄,沙口感較強(qiáng),收口干。
總體來(lái)說(shuō),香氣與美式IPA相比略收斂,但花香非常好聞,苦度適中。遺憾的是不知道迷迭香什么味,所以無(wú)法進(jìn)一步辨別花香。這款酒在2016年的北歐啤酒挑戰(zhàn)中拿過(guò)金獎(jiǎng)。